Consumo excessivo de sal X gastrite. Qual a relação?

Como já falamos anteriormente, a gastrite é um distúrbio inflamatório que afeta a mucosa do estômago e que pode ser desencadeada por diversos fatores, e um deles é, sim, o consumo em excesso de sódio. A principal fonte de sódio presente em nossa alimentação é o sal de cozinha, sendo assim, maneirar na adição de sal na comida vai além das preocupações com a saúde cardiovascular como muitos pensam.

Segundo estudos, o consumo excessivo de sódio pode afetar de forma negativa as células estomacais, fazendo com que a produção de ácido clorídrico seja maior do que o normal e, consequentemente, deixando o estômago mais ácido e desencadeando ou agravando os sintomas da gastrite.

Vale salientar também que o excesso de sódio na dieta causa o aumento da pressão arterial e também pelo aumento da retenção de líquidos, sobrecarregando o sistema circulatório e aumentando a inflamação.

Sendo assim, reduzir a ingestão de sódio é essencial tanto para quem não sofre com a gastrite, para evitar o surgimento do problema, quanto para quem sofre, pois minimiza as chances de aumento na inflamação.

Cuide da sua saúde estomacal e viva com mais qualidade!